Valladolid

Ciudad universitaria, sede de la corte española y capital hasta la llegada de Felipe II, fue uno de los centros de desarrollo industrial y burgués más importantes del s. XIX en España.

Bañada por el río Pisuerga, siempre ha estado ligada a nombres reales y fue aquí donde contrajeron matrimonio los Reyes Católicos. También fue aquí donde Cristóbal Colón moriría y donde Miguel de Cervantes viviría una de sus etapas más prolíficas.

La Universidad de Valladolid se remonta a 1293, cuando aparece ya documentada como importante centro académico. Aquí se trabajó para depurar la lengua castellana hasta conseguir el modelo del buen hablar del Valladolid imperial.

Entre sus monumentos más importantes destacan la Plaza Mayor, que fue la primera plaza regular de España, donde se realizaban todo tipo de celebraciones. La Catedral en la que trabajaron los artistas más importantes de todas las épocas, la casa museo de Colón, donde se albergan cantidad de documentos y recuerdos de la época colombina y el magnífico Patio Herreriano, el museo de Arte Contemporáneo de la ciudad donde se hallan obras de Tapies, Dalí, Miró o Chillida.

Tips:

•   Región conocida por sus vinos, de gran calidad. En las inmediaciones de la ciudad de Valladolid, encontramos dos importantes denominaciones de origen: Ribera del Duero, de vino tinto, y Rueda, de vino blanco. El paisaje está salpicados de viñedos y bodegas que aportan gran singularidad al lugar.

•   Valladolid alberga uno de los festivales de cine más importantes en España: la SEMINCI, que se celebra la última semana de octubre.

•   En la ciudad la mejor manera que hay de comer es probando todas las tapas, que asombran a cualquiera por su creatividad y mezcla de sabores. Además es una región especializada en las carnes de caza (pichón, faisán…) y el lechazo.